You are learning deconstructing editorials: you will read the scene it happens in, learn 10 words and phrases, take apart the pattern behind them (editorial constructions: ～ねばならない / ～ざるを得ない / ～べきである), hear them in a conversation, rehearse them, and finish by saying one thing out loud to be graded.
Reading the Asahi Shimbun food section at Café de l'Ambre in Ginza, Tokyo's oldest coffee house
銀座八丁目、カフェ・ド・ランブル。一九四八年創業の喫茶店で、朝日新聞の朝刊を広げた。社説の見出しは「食品偽装問題——消費者の信頼を取り戻さねばならない」。
社説は厳しい論調で始まった。「相次ぐ食品偽装事件は、日本の食文化への信頼を根底から揺るがすものである。この問題を看過してはならない。業界全体で是正に取り組まねばならない」
「しかし、規制強化だけでは限界がある。消費者自身も産地や製法を意識すべきである。同時に、生産者を追い詰めるような価格競争を見直さざるを得ない時期に来ている」と続く。
ランブルのマスターが淹れたオールドクロップのコーヒーを一口飲む。深い苦味の中に甘みがある。社説もこのコーヒーも同じだ。苦い現実を直視しながら、その先に希望を見出す。「もう一杯お願いします」と言いながら、次のページをめくった。