You are learning ば conditional: you will read the scene it happens in, learn 10 words and phrases, take apart the pattern behind them (ば conditional — general truths and advice), hear them in a conversation, rehearse them, and finish by saying one thing out loud to be graded.
A takoyaki cooking class in Tsukishima, learning through repetition
月島のたこ焼き教室に来ました。先生が「たこ焼きは簡単です。コツを覚えれば誰でもできます」と言いました。本当かな。
まず生地を作ります。先生が「粉と卵と水をよく混ぜれば、なめらかな生地になります」と教えてくれました。混ぜました。確かに、よく混ぜれば混ぜるほどなめらかになります。
次に、鉄板に生地を流します。タコを入れます。「火を強くしすぎなければ、ゆっくり焼けますよ」と先生が言いました。三分くらい待ちました。「端が固まれば、ひっくり返してください」。
ひっくり返そうとしましたが、難しいです。崩れてしまいました。先生が「練習すればうまくなります。何度もやれば慣れますよ」と言いました。五回目でやっときれいに丸く焼けました。先生が「コツを掴めば簡単でしょう？」と笑いました。確かに、やればできる。