You are learning stare per + infinito in the past: you will read the scene it happens in, learn 10 words and phrases, take apart the pattern behind them (stare per + infinito (about to) and stare + gerundio (was doing) in the imperfetto), hear them in a conversation, rehearse them, and finish by saying one thing out loud to be graded.
Armando al Pantheon, Salita dei Crescenzi, a festive evening near the Pantheon
Stavo passeggiando vicino al Pantheon quando ho sentito un profumo irresistibile. Veniva da un ristorante piccolo con le tende verdi. Mi sono avvicinato e ho letto il nome: Armando al Pantheon. Stavo per andare via quando una signora mi ha detto: 'Provi, ne vale la pena.'
Sono entrato. Il locale era intimo e accogliente. Un cuoco stava preparando la pasta fresca dietro un vetro. I clienti stavano mangiando e sorridevano. Mi sono seduto all'unico tavolo libero.
Stavo per ordinare la carbonara quando il cameriere mi ha fermato. 'Oggi abbiamo l'amatriciana speciale. Il cuoco la stava preparando proprio adesso con i pomodori di San Marzano.' Ho cambiato idea immediatamente.
L'amatriciana è arrivata fumante. Stavo per scattare una foto quando il profumo mi ha convinto a mangiare subito. Il primo morso era esplosivo. Stavo finendo il piatto quando ho visto il tiramisù. Ho pensato: a Roma, non si dice mai di no al dolce.