You are learning final assessment: you will read the scene it happens in, learn 10 words and phrases, take apart the pattern behind them (flavor a2 review — all structures), hear them in a conversation, rehearse them, and finish by saying one thing out loud to be graded.
A farewell aperitivo at Freni e Frizioni in Trastevere — the final test of everything learned in Flavor. All grammar, all vocabulary, all the culture of Rome, combined in one last evening before the next level begins.
L'ultimo giorno a Roma. Lo straniero ha scelto Freni e Frizioni, in Via del Politeama a Trastevere — un'ex officina meccanica trasformata in cocktail bar. Il buffet dell'aperitivo è generoso: bruschette, olive ascolane, piccoli supplì.
Marco e Giulia sono già lì. Stiamo bevendo un Negroni e guardando il sole che tramonta dietro i tetti di Trastevere.
« Ho imparato tante cose a Roma », dice lo straniero. « Ho imparato che si mangia con il cuore. Che il cibo viene dalla storia. Che ogni piatto racconta qualcosa. »
Marco alza il bicchiere: « Allora brindiamo! Alla tua avventura romana. Cin cin! »
« Grazie di tutto », dice lo straniero. « Mi mancherete. Ma penso di tornare presto. Anzi — conto di tornare. Roma non si lascia mai davvero. »
Alla prossima, Roma. Alla prossima.