You are learning reservations: you will read the scene it happens in, learn 10 words and phrases, take apart the pattern behind them (devo / posso — obligation and possibility), hear them in a conversation, rehearse them, and finish by saying one thing out loud to be graded.
Booking a table at Roscioli, one of Rome's most beloved restaurants where a reservation is not optional — it is survival. The modal verbs dovere and potere in action.
Roscioli non è un ristorante normale. È un salumeria, una cantina, e un luogo sacro della cucina romana — tutto insieme. E non accetta chi arriva senza prenotazione.
Lo straniero lo impara nel modo più difficile. Arriva alle otto di sera, un martedì. « Mi dispiace, siamo al completo. Deve prenotare. » Il cameriere è gentile ma fermo.
Il giorno dopo, chiama. « Buongiorno, potrei prenotare un tavolo per due per giovedì sera, verso le otto e mezza? » Silenzio. « Abbiamo disponibilità alle nove. Va bene? »
« Sì, perfetto. A nome di... » Dà il nome. « Devo confermare il giorno prima? » chiede. « No, basta non cancellare all'ultimo momento. »
Giovedì sera, lo straniero arriva alle otto e cinquanta. Puntuale. A Roma, devi prenotare. Ma soprattutto, devi arrivare.