You are learning near future: you will read the scene it happens in, learn 10 words and phrases, take apart the pattern behind them (futuro prossimo — andare + a + infinitive), hear them in a conversation, rehearse them, and finish by saying one thing out loud to be graded.
Planning a food tour through Testaccio, Rome's original food neighborhood. The grammar of intention: andare + a + infinitive, the Italian way to say what you're about to do.
Lo straniero apre la mappa del telefono e studia il quartiere di Testaccio. Oggi va a fare un giro gastronomico — tre tappe, tutto a piedi.
Prima tappa: andiamo a mangiare i supplì al Mercato di Testaccio. Box 66, dove la signora Maria frigge supplì al telefono — riso, ragù, mozzarella filante. La coda è lunga ma veloce. Il primo morso è perfetto: croccante fuori, cremoso dentro.
Seconda tappa: vado a provare la carbonara da Flavio al Velavevodetto. La pasta è perfetta — il guanciale croccante, l'uovo che avvolge ogni rigatone. Terza tappa: vado a prendere un caffè e un maritozzo con la panna alla Pasticceria Barberini.
Tre tappe. Tre ore. Un quartiere che racconta Roma attraverso il cibo. Lo straniero scrive nel quaderno: Domani vado a tornare.