You are learning business dining etiquette: you will read the scene it happens in, learn 10 words and phrases, take apart the pattern behind them (formal request & invitation structures), hear them in a conversation, rehearse them, and finish by saying one thing out loud to be graded.
A private banquet room at the Peninsula Hotel Shanghai, overlooking the Bund
今晚的宴请很重要——我们要款待从北京来的合作伙伴。经理提前一个星期就在半岛酒店订了包厢,菜单也是反复讨论才定下来的。
客人到了。经理笑着说:「王总,感谢您赏脸!请上座。」王总很客气:「不敢当不敢当,还是您先请。」两个人推让了三回,最后王总才坐下来。这种推让是必须的——谁都不能一上来就坐上座。
菜一道一道地上。经理先举杯:「王总,我先敬您一杯。感谢您一直以来的支持。」杯子举得比王总的低一截——这是敬酒的规矩。王总回敬:「应该的,我们是老朋友了。今天的菜很丰盛啊!」
整顿饭吃了两个半小时。买单的时候,王总做了个要付钱的动作,经理赶紧说:「今天由我做东,下次去北京让您请。」面子给足了,关系也拉近了。看起来是吃饭,其实是在做生意。