You are learning she believes that: you will read the scene it happens in, learn 10 words and phrases, take apart the pattern behind them (reporting thoughts and beliefs with nghĩ rằng, tin rằng, cho rằng), hear them in a conversation, rehearse them, and finish by saying one thing out loud to be graded.
Nhà hàng Madame Hiên, Phan Huy Ích Street, Hanoi French Quarter, evening
Madame Hiên nằm trong một biệt thự Pháp cổ trên phố Phan Huy Ích. Bạn tôi Linh nghĩ rằng đây là nhà hàng đẹp nhất Hà Nội. Tôi tin rằng cô ấy đúng — không gian rất ấn tượng.
Thực đơn kết hợp ẩm thực Việt Nam truyền thống với phong cách trình bày hiện đại. Linh cho rằng sự kết hợp này rất sáng tạo. Tôi nghĩ rằng đây là cách hay để giới thiệu ẩm thực Việt Nam với thế giới.
Tôi gọi gỏi cuốn và cá kho tộ. Linh nghĩ rằng gỏi cuốn ở đây khác biệt vì họ dùng nguyên liệu cao cấp hơn. Tôi tin rằng cá kho tộ là món ngon nhất tối nay — vị mặn ngọt hoàn hảo.
Nhiều khách nước ngoài cho rằng ẩm thực Việt Nam đơn giản. Nhưng sau khi ăn ở Madame Hiên, tôi tin rằng họ sẽ thay đổi suy nghĩ. Linh cho rằng nhà hàng này chứng minh ẩm thực Việt Nam tinh tế không kém bất kỳ nền ẩm thực nào.