You are learning compliments & feedback: you will read the scene it happens in, learn 10 words and phrases, take apart the pattern behind them (-dı/-di/-du/-dü — past tense: it was...), hear them in a conversation, rehearse them, and finish by saying one thing out loud to be graded.
After dinner at Hamdi Restaurant
Yemek bitti. Masada boş tabaklar var. Karın tok, gönül tok! Garson geliyor. "Nasıldı efendim?" Gülümsüyorum. "Çok lezzetliydi! Her şey harikaydı!"
"İskender mükemmeldi. Meze tabağı da çok güzeldi. Ve manzara... İstanbul'un en güzel manzarası!" Garson mutlu. "Çok teşekkür ederim! Eline sağlık diyorum aşçımıza."
"Eline sağlık!" diyorum ben de. Bu, Türkçede en güzel iltifat -- 'ellerine sağlık' yani 'elleriniz sağlık olsun.' Yemeği yapanın eline söylenir.
"Tekrar geleceğim inşallah!" "Her zaman bekleriz efendim! İyi geceler!" Dışarı çıkıyorum. Boğaz'ın suları parlıyor. İstanbul gecesi sihirli. Bu şehri ve bu yemekleri sevdim.