You are learning turkish hospitality: you will read the scene it happens in, learn 10 words and phrases, take apart the pattern behind them (hospitality language: hoş geldiniz & buyurun), hear them in a conversation, rehearse them, and finish by saying one thing out loud to be graded.
A carpet shop in the Grand Bazaar, invited for tea, afternoon
Kapalıçarşı'da yürüyordum. Bir halı dükkanının sahibi gülümseyerek 'Hoş geldiniz!' dedi. 'Hoş bulduk' dedim. 'Buyurun, içeri gelin. Çay ikram edeyim' dedi.
Oturdum. Hemen bir bardak çay getirdi. 'Zahmet olmasın' dedim. 'Estağfurullah! Misafir ağırlamak bizim geleneğimiz' dedi. Çay içtik ve sohbet ettik.
Adı Hasan Bey'di. Otuz yıldır bu dükkanda çalışıyormuş. Babası ve dedesi de halıcıymış. 'İstanbul değişti ama misafirperverlik değişmedi' dedi. Haklıydı.
Bir saat konuştuk. Hiçbir şey almadım ama Hasan Bey kızmadı. 'Tekrar gelin, kapımız her zaman açık' dedi. İstanbul'un en güzel yanı bu: tanımadığın insanlar seni çay içmeye davet eder.