Languages / Turkish / Level 2 · Unit 5

Gece Lezzetleri — Night Food Culture

Lesson 49 of 50 · Level 2 of 2All lessons
In this lesson

You are learning night food culture: you will read the scene it happens in, learn 10 words and phrases, take apart the pattern behind them (review: narrating a night out (past + opinions + comparisons)), hear them in a conversation, rehearse them, and finish by saying one thing out loud to be graded.

The scene

Taksim to Karaköy, late night street food crawl, Istanbul at midnight

İstanbul Gecesi

Dün gece arkadaşlarla Taksim'den Karaköy'e yürüdük. İstanbul gecesi çok canlı. Sokaklar insanlarla doluydu. Her köşede farklı bir yemek kokusu vardı.

Önce Taksim'de ıslak hamburger yedik. Küçük, buharda pişmiş, özel soslu. Bence normal hamburgerden daha ilginçti. Ucuzdu ve doyurucuydu. Sonra kokoreç durduk. Baharatlı ve gevrek. Çok lezzetli ama biraz acıydı.

Yürümeye devam ettik. Çiğ köfte dürüm aldık. Aslında et yok, bulgurdan yapılıyor. Nar ekşisi ve bol yeşillikle. Bence en sağlıklı sokak yemeklerinden biri. Tantuni de denedik. Mersin'den gelen bir lezzet.

Gece yarısı Karaköy'e vardık. Son durak: kunefe. Sıcak, peynirli, şerbetli. En tatlı son. Bence İstanbul'un en iyi yanı gece yemek kültürü. Sokak yemeklerini çok sevdim.