You are learning spices & flavors: you will read the scene it happens in, learn 10 words and phrases, take apart the pattern behind them (-(n)ın / -(n)in — possessive: ... of ...), hear them in a conversation, rehearse them, and finish by saying one thing out loud to be graded.
Mısır Çarşısı (Spice Bazaar), Istanbul
Mısır Çarşısı'na giriyorum. Dört yüz yıllık bir çarşı! Tavanlar yüksek, duvarlar eski. Her dükkan renkli baharatlarla dolu. Kırmızı pul biber, sarı safran, yeşil kekik.
Bir dükkana giriyorum. "Merhaba! Bu ne?" "Bu İstanbul'un en iyi kekiği. Koklayın!" Kokluyorum. "Harika! Çok güzel kokuyor!" Satıcı gülüyor.
"Pul biber de deneyin. Türkiye'nin en meşhur baharatı!" Tadına bakıyorum. "Mmm, acı ama lezzetli!" "İsot biber de var -- daha hafif, daha tatlı."
Pul biber, kekik ve tarçın alıyorum. "Ne kadar?" "Elli lira." Ödüyorum. Satıcı bir paket çay hediye veriyor. "Buyurun! İstanbul'un çayı!" Türk cömertliği güzel bir şey.