You are learning bread & pastries: you will read the scene it happens in, learn 10 words and phrases, take apart the pattern behind them (met / zonder — with / without), hear them in a conversation, rehearse them, and finish by saying one thing out loud to be graded.
A bakery in the Jordaan, Amsterdam
De Jordaan is het gezelligste deel van Amsterdam. Smalle straten, oude huizen, bloemen op de ramen. In een zijstraat vind ik een kleine bakkerij. De geur van vers brood hangt in de straat.
Ik ga naar binnen. Achter de toonbank liggen broden, croissants, taarten. "Goedemorgen! Een broodje kaas met boter, alstublieft." De bakker snijdt het broodje, smeert boter, legt kaas erop.
"En een koffie? Met melk of zonder melk?" "Zonder melk, dank u." De bakker geeft me mijn ontbijt. Het broodje is vers en warm. De kaas is Goudse. De koffie is sterk en zwart.
Ik zit bij het raam en kijk naar de gracht. Een boot vaart voorbij. Een kat zit op de stoep. Dit is het echte Amsterdam -- rustig, gezellig, lekker. "Dank u wel! Het was heerlijk!"