You are learning describing tastes and textures: you will read the scene it happens in, learn 10 words and phrases, take apart the pattern behind them (smaker som / smaker av / lukter som), hear them in a conversation, rehearse them, and finish by saying one thing out loud to be graded.
Vulkan, the food district along Akerselva with artisan producers
Jeg gikk langs Akerselva til Vulkan-området. Der er det mange matbutikker og bakeriet. Det luktet som nybakt brød og sjokolade. Stemningen var perfekt.
Først smakte jeg på ost hos en lokal osteprodusent. Gammelosten smakte sterkt og salt. Brunosten smakte som karamell med et hint av geitmelk. Den føltes myk og klissete.
Deretter prøvde jeg en fiskesuppe. Den smakte av reker, dill og fløte. Suppen føltes kremet og varm. Brødet ved siden av var sprøtt og nybakt.
Til slutt kjøpte jeg sjokolade fra et lokalt sjokoladeverk. Sjokoladen smakte av bringebær og mørk kakao. Den luktet som en dessertbutikk i Paris. Jeg kjøpte tre plater med hjem. Alt i Vulkan smaker fantastisk.