You are learning bread & pastries: you will read the scene it happens in, learn 10 words and phrases, take apart the pattern behind them (مع / بدون (maʿa / bidūn) — with / without), hear them in a conversation, rehearse them, and finish by saying one thing out loud to be graded.
A bakery in Al Karama, Dubai
الساعة ستة صباحاً في الكرامة. رائحة الخبز الطازج في الشارع. أتبع الرائحة إلى مخبز صغير. الفرن ساخن والخبز يخرج الآن.
"صباح الخير! أريد مناقيش زعتر وواحد مع جبنة." الخبّاز يضع الزعتر على العجينة ويدخلها الفرن. دقيقتين وجاهز!
المناقيش ساخنة. الزعتر مع زيت الزيتون -- رائحة ممتازة! آكل أول لقمة. "يا سلام! لذيذ!" مناقيش الجبنة أيضاً ممتازة.
"وشاي كرك، من فضلك. بدون سكر كثير." الشاي يأتي. ساخن ولذيذ. فطور ممتاز في الكرامة بعشرة دراهم فقط! الحياة حلوة.