You are learning spices & flavors: you will read the scene it happens in, learn 10 words and phrases, take apart the pattern behind them (ال (al-) — the definite article), hear them in a conversation, rehearse them, and finish by saying one thing out loud to be graded.
Spice Souk, Deira, Dubai
سوق البهارات في ديرة عالم آخر. الألوان في كل مكان -- أحمر وأصفر وبرتقالي وبني. الروائح قوية وجميلة. الزعفران والهيل والكمون والكركم.
أدخل دكان صغير. الرفوف مليانة بهارات. "مرحباً! ممكن أجرّب الزعفران؟" البائع يفتح كيس. "تفضّل! هذا زعفران إيراني، أحسن نوع."
أشم. الرائحة قوية وحلوة. "ممتاز! والهيل؟" البائع يعطيني هيل. أشم. "الهيل للقهوة العربية. ضروري!" يقول البائع.
أشتري زعفران وهيل وكمون. "كم؟" "خمسين درهم." أدفع. "شكراً!" البائع يعطيني عينة كركم مجاناً. "هدية! تعال مرة ثانية!" الكرم العربي جميل.