Languages / Swedish / Level 2 · Unit 5

Från jord till bord — Farm to Table

Lesson 47 of 50 · Level 2 of 2All lessons
In this lesson

You are learning farm to table: you will read the scene it happens in, learn 10 words and phrases, take apart the pattern behind them (passive voice: -s form), hear them in a conversation, rehearse them, and finish by saying one thing out loud to be graded.

The scene

Rosendals Trädgård, an organic garden café on Djurgården

En Dag på Rosendals Trädgård

Rosendals Trädgård är en magisk plats på Djurgården. Grönsakerna odlas i trädgården och skördas samma dag som de serveras. Allt är ekologiskt.

Jag gick dit på en solig förmiddag. Brödet bakades i det stora stenugnen. Doften fyllde hela trädgården. Jag beställde en sallad med nybakade grönsaker och en skiva surdegsbröd.

Maten lagas med säsongens råvaror. Idag var det rödbetor, morötter och grönkål som hade skördats på morgonen. Allt var nyplockat och smakade underbart.

Kaffet serverades med en bit chokladkaka. Jag satt i trädgården och njöt av solen. En skylt berättade: «Allt som serveras här odlas inom hundra meter.» Det var hållbar mat på riktigt.